Radu Tănase, cofondator al lanţului de restaurante Calif, spune că industria HoReCa trece printr-o perioadă extrem de grea şi continuarea menţinerii restricţiilor pentru funcţionarea localurilor la interior ar putea duce la dispariţia a până la jumătate dintre actorii domeniului.
Acest articol publicat in categoria „Revista Presei” poate fi citit integral in „Ziarul Financiar„.
Click aici pentru vizualiza articolul integral articolul – „Radu Tănase, cofondator al Calif: În 2020 am restructurat reţeaua de restaurante la jumătate, dar vom continua expansiunea. Stradalul ar putea ieşi câştigător„.
