Samsara înseamnă în sanscrită ciclicitatea vieţii, pendularea continuă între naştere şi stingere sau mai bine zis între naştere şi transformări infinite şi este, poate, cuvântul potrivit pentru a descrie unul dintre cele mai inspirate proiecte gastronomice locale: Samsara Foodhouse.
Acest articol publicat in categoria „Revista Presei” poate fi citit integral in „Ziarul Financiar„.
Click aici pentru vizualiza articolul integral articolul – „Au pornit de la o ceainărie în Cluj iar acum au cel mai mare restaurant vegetarian, vegan şi raw vegan din România. Care este povestea Samsara Foodhouse, concept care va ajunge şi în Bucureşti?„.
