Aproape 6% dintre americani au avut, în 2021, o alergie alimentară, iar expunerea la alimentele la care sunt alergici poate duce la reacții alergice care le pot pune viața în pericol (de exemplu, anafilaxie), potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) din Statele Unite. În prezent, nu există niciun remediu pentru alergia alimentară. Tratamentele existente necesită evitarea strictă a alimentului (alimentelor) la care pacientul este alergic și administrarea promptă de epinefrină pentru a trata anafilaxia în cazul în care apar expuneri accidentale.
Un tratament pentru astm a fost autorizat în SUA și pentru alergiile alimentare
