Pe chef Serdal Altun, „şeful“ din bucătăria restaurantului Pine din cadrul hotelului de patru stele Crowne Plaza din Bucureşti, apropiaţii îl cunosc drept Tarzan, poreclă ce i-a fost dată încă din copilărie şi care l-a urmărit toată viaţa.
Acest articol publicat in categoria „Revista Presei” poate fi citit integral in „Ziarul Financiar„.
Click aici pentru vizualiza articolul integral articolul – „Pe Serdal Altun, „şeful“ din bucătăria restaurantului Pine, cei mai mulţi îl cunosc drept Tarzan, poreclă ce l-a inspirat să creioneze un fel de mâncare semnătură pe care el însuşi o savurează zilnic. Despre ce este vorba?„.

