„Amalgam înseamnă un concept Zexe cu totul diferit faţă de tot ceea ce am creat până acum. De aceea, restaurantul nici nu se mai numeşte Zexe, ca toate celelalte, având doar «ştampila» Zexe Concept, pe care o vom aplica pe toate localurile pe care le vom dezvolta de acum înainte“, spune Alexandru Consulea.
Acest articol publicat in categoria „Revista Presei” poate fi citit integral in „Ziarul Financiar„.
Click aici pentru vizualiza articolul integral articolul – „Omul din spatele Zexe, unul dintre cele mai puternice repere din gastronomia locală, la un nou pariu: Este ceva cu totul diferit faţă de tot ceea ce am creat până acum„.
