Despre mied se spune că este cea mai veche băutură fermentată, apărută cu mult înaintea băuturilor obţinute din struguri, cereale sau fructe. Numit şi hidromel, miedul este o băutură alcoolică ce rezultă din fermentarea mierii în apă, cu ajutorul drojdiei.
Acest articol publicat in categoria „Revista Presei” poate fi citit integral in „Ziarul Financiar„.
Click aici pentru vizualiza articolul integral articolul – „De câte ori aţi zis sau aţi auzit „Hai să ne vedem la o socată!“? Dar la un pahar de mied? Şi ele pot fi savurate pe timp de vară, chiar dacă nu le regăsim prea des în meniul de la terase„.
