Anne Ampawan este proprietara restaurantului cu specific thailandez Kunnai din Bucureşti, restaurant deschis încă din 2012 în acelaşi loc, la parterul unui bloc din Capitală, într-o zonă centrală, dar totuşi liniştită, pe o stradă discretă, destul de departe de agitaţia marilor bulevarde. Nu a visat dintotdeauna să lucreze în domeniul gastronomiei. A ajuns cumva aici din întâmplare, iar apoi n-a mai plecat niciodată. Chiar şi acum, zilele şi le petrece în bucătăria Kunnai. Cum de a ales România?
Acest articol publicat in categoria „Revista Presei” poate fi citit integral in „Ziarul Financiar„.
Click aici pentru vizualiza articolul integral articolul – „Cum vede o antreprenoare din Thailanda, patria sa adoptivă? Din vorbă-n vorbă cu Anne Ampawan, proprietara restaurantului Kunnai, despre România, gastronomie şi viaţa de dincolo de bucătărie„.
