Pe scurt

Cum a ajuns un inginer-fizician să prepare produse tradițonale într-un sat bulgăresc

În micul sat Krepost din regiunea Haskovo (Bulgaria), renaște o tradiție de familie – prepararea brânzeturilor artizanale vechi, cum ar fi brânza în ulcior, în dovlecelul tigvă, în lut și în oala de lut, precum și krutmach (produs lactat cu un gust acrișor-sărat, n.trad.), pe care copiii care au crescut în sat și-l amintesc încă de pe vremea bunicii, potrivit Rador Radio România.

Citeste integral pe profit.ro – Cum a ajuns un inginer-fizician să prepare produse tradițonale într-un sat bulgăresc

Alte articole

Ai o afacere, îți promovezi brandul personal sau reprezinți o instituție publică?

Publică un articol, comunicat, publireportaj sau anunț, inclusiv un anunț de angajare, cu imagini și linkuri utile. Materialul poate fi descoperit de cititori și prin motoarele de căutare.

Publică materialul tău pe BaniSiAfaceri

Servicii digitale pentru afacerea ta

Descoperă soluțiile dezvoltate pentru promovare, găzduire web, comunicare și administrarea afacerii tale online.