La şcoală rezultatele se numesc note, iar în cinematografie talentul se măsoară în Oscaruri, premii Emmy sau Globuri de Aur. În lumea restaurantelor, o industrie perfect subiectivă, performanţele se contorizează în stele. Michelin. Pe „cerul“ gastronomiei mondiale strălucesc în total 635 de stele, o adevărată constelaţie, dar niciuna deasupra României.
Acest articol publicat in categoria „Revista Presei” poate fi citit integral in „Ziarul Financiar„.
Click aici pentru vizualiza articolul integral articolul – „Când va avea România primul restaurant cu stele Michelin? Există deja în Praga, în Budapesta şi în Varşovia„.
