Vinul zilei: o Fetească Neagră de la o cramă din Bistrița Năsăud, un vin roșu cu un profil prietenos, mlădios și cu un caracter tânăr mai rezervat. Perfect alături de paste cu sos roșu, preparate din carne roșie sau brânzeturi cu mucegai
Valea Ascunsă Fetească Neagră Reserva 2021 este un vin roșu sec savuros, care prezintă o aciditate bine conturată, rotund, cu arome în special fructate, urmate de notele condimentate.