Ep.28, Răzvan Idicel. ”Provocările m-au învățat tot ce știu. N-am făcut o școală de antreprenoriat” – informatie preluata de BaniSiAfaceri.ro de pe canalul YouTube BVB (Bursa de Valori București).
O poveste a unei afaceri de familie, deci 100% românească care, de peste 10 ani produce hrană pentru suflet, mai exact, produse românești cinstite. Aparatura tehnologică pe care o folosește este reprezentată de ”ceaun pe lemne de foc”. Angajatele, alese pe sprânceană, trebuie să aibă în CV o vastă experiență de ”gospodină”. Iar producția are loc într-un sat de munte din Transilvania, răsfirat și cu un apus absolut superb pe nume: Idicel Pădure.
Răzvan de la Idicel, a venit să ne aducă câteva borcane de zacuscă și dulceață și să ne povestească cum lipsa branșamentului de gaze naturale din Idicel a făcut ca zacusca produsă să aibă gustul autentic și afumat. Despre provocări transformate în oportunități, cum a ajuns să livreze bucurie românilor din diaspora și multe alte întâmplări, toate acestea în episodul 28 al BVB Arena Podcast.
Moderator: Ana-Maria Neațu, Manager Proiect BVB Arena, Bursa de Valori București
CAPITOLE:
00:00 Intro
02:00 Copilăria la țară
07:56 Experiența la Idicel pădure
15:45 Dulceața de cireș, un real succes
20:34 Natura, sursa de inspirație
25:37 Evoluția afacerii
42:20 Cum să redai amintirile oamenilor
44:30 Secretul inedit al ciocolatei
53:52 Furnizorul Casei Regale
58:51 Idicel pădure în viitor
