IKEA a ajuns in ultimele zile sa fie in centrul scandalului care se extinde in Europa ingrijorata de siguranta alimentara. Lantul de magazine de mobila a fost prins in vartejul scandalului carnii de cal dupa ce inspectorii alimentari din Republica Ceha au identificat urme din aceasta carne in chiftelele suedeze comercializate la restaurantele din interiorul magazinelor de mobila.
Descoperirea inspectorilor cehi a dus imediat la retragerea chiftelelor de pe piata din Republica Ceha, declansand o isterie in toata lumea, mai ales pentru ca 150 de milioane de chiftele suedeze sunt consumate in intreaga lume. Preparatul specific magazinelor IKEA a fost retras si din alte magazine din Europa, doar ca masura de precautie, desi reprezentantii companiei au spus ca nu exista nici un pericol. Mai mult, IKEA a declarat ca urmeaza sa faca propriile teste pentru a vedea exact care dintre loturile de chiftele contin carne de cal.
5% din cifra de afaceri de 27 de miliarde de euro este obtinuta exclusiv din vanzarile de alimente la restaurantele specifice lantului de magazine.
Chiftelele suedeze produse pentru Europa provin din aceeasi sursa din Suedia, asa ca este posibil ca o cantitate foarte mare de chiftele sa contina si carne de cal.
Singurele exceptii sunt Norvegia, Rusia, Elvetia si Polonia, unde chiftelele sunt produse local, asa ca in aceste tari produsul nu a fost retras de pe piata.
