Sabrina Marinescu, co-fondatoarea Avocadoo: Sunt foarte multe inițiative de a promova produse care nu sunt sănătoase cu ideea de a fi. Consumatorul este mai implicat, educat și mai greu de păcălit. Se revine la proteina animală

Sabrina Marinescu, co-fondatoarea Avocadoo, business activ pe segmentul de mâncare sănătoasă, observă o revenire către proteina animală atât a consumatorilor, cât și a restaurantelor, care o reintroduc în meniurile lor, în contextul în care trendul vegan și vegetarian a prins tot mai mult avânt în ultimii ani.

Citeste integral pe profit.ro - Sabrina Marinescu, co-fondatoarea Avocadoo: Sunt foarte multe inițiative de a promova produse care nu sunt sănătoase cu ideea de a fi. Consumatorul este mai implicat, educat și mai greu de păcălit. Se revine la proteina animală