Piaţa de morărit şi panificaţie, estimată la circa 10 mld. lei anual, în care activează peste 6.000 de companii, dintre care doar 4.600 cu o cifră de afaceri mai mare decât 0, este una dintre cele mai importante categorii din industria alimentară, iar în fruntea sa se află companii precum Boromir, cu capital românesc şi Vel Pitar, business controlat de fondul de investiţii Broadhurst.
Acest articol publicat in categoria „Revista Presei” poate fi citit integral in „Ziarul Financiar„.
Click aici pentru vizualiza articolul integral articolul – „Producători români la rafturi. Brandurile mari româneşti de făină şi-au securizat locul pe rafturile marilor magazine, în timp ce brandurile mici se luptă să fie acceptate„.
