Gen Z Trends. Sigur, UNTOLD atrage atenţia, dar ce spui de Festivalul Trufelor de la Cacica sau de Festivalul Brânzei de la Răşinari? Potenţialul festivalurilor gastronomice este uriaş, iar impactul asupra comunităţilor locale de mici producători este incredibil. Te implici?

Festivalul de Cârnaţi de la Nicoleşti (judeţul Harghita), Festivalul Brânzei şi al ţuicii de la Răşinari (judeţul Sibiu), Festivalul Trufelor de la Cacica (judeţul Suceava), Festivalul Clătitelor de la Prejmer (judeţul Braşov) şi Festivalul Kurtoskalacs din Sfântu Gheorghe (judeţul Covasna) sunt doar câteva dintre evenimentele culinare care le dau prilejul micilor producători din industria agroalimentară să-şi vândă produsele în comunitate, cât şi turiştilor atraşi de autenticitatea acestor festivaluri. Dar ceea ce este important este ca astfel de proiecte să capete tracţiune în rândul comunităţii Gen Z, care astfel poate aduce popularitate acestor proiecte, dar şi susţinere cât se poate de reală producătorilor locali.

Acest articol publicat in categoria "Revista Presei" poate fi citit integral in "Ziarul Financiar".
Click aici pentru vizualiza articolul integral articolul - "Gen Z Trends. Sigur, UNTOLD atrage atenţia, dar ce spui de Festivalul Trufelor de la Cacica sau de Festivalul Brânzei de la Răşinari? Potenţialul festivalurilor gastronomice este uriaş, iar impactul asupra comunităţilor locale de mici producători este incredibil. Te implici?".