De la salamul cu soia la friptura pe bază de plante, o afacere de miliarde dolari. Cum a dublat Netflix veniturile unei firme

Cât de mult se pot schimba tendințele gastronomice în 30 de ani? Foarte mult, putem spune uitându-ne în urmă! Parcă mai ieri, de-abia ieșiți din comunism, ne răzvrăteam împotriva salamului cu soia, care reprezenta pentru noi, românii, ieșiți dintr-o lungă perioadă de foame și lipsuri alimentare, răul suprem. Atât de mult salam cu soia mâncasem mai ales în anii ’80, încât acest fapt ne dădea din start o aură de martiri.

Citeste integral pe profit.ro - De la salamul cu soia la friptura pe bază de plante, o afacere de miliarde dolari. Cum a dublat Netflix veniturile unei firme