Algele din Lacul Ursu din Sovata, preconizate a fi hrana viitorului. Cercetători din Ungaria, Germania și SUA analizează plantele și apa sărată de aici

Algele ulva care cresc în Lacul Ursu din Sovata fac obiectul unei ample cercetări internaționale, pentru a se studia posibilitatea creșterii acestora într-un mediu artificial, întrucât este preconizată a fi „una dintre mâncărurile viitorului”, a afirmat, luni, biofizicianul Peter Hantz, informează Agenția de presă Rador.

Citeste integral pe profit.ro - Algele din Lacul Ursu din Sovata, preconizate a fi hrana viitorului. Cercetători din Ungaria, Germania și SUA analizează plantele și apa sărată de aici