Primele prăjituri le-a făcut pe când avea doar zece ani, în bucătăria mamei. La puţin peste douăzeci de ani a făcut primul candy bar de la zero, singură, pentru nunta fratelui ei. Experienţa Work and Travel trăită în Statele Unite ale Americii a introdus-o în lumea HoReCa, unde a descoperit de fapt ce înseamnă cofetăria şi unde a fost cucerită de brownies, cookies şi banana bread, foarte populare în acea parte a lumii.
Acest articol publicat in categoria "Revista Presei" poate fi citit integral in "Ziarul Financiar".
Click aici pentru vizualiza articolul integral articolul - "Afaceri de la Zero. Lăcrămioara Guşă a lăsat munca de freelancer în recrutare pentru un laborator de cofetărie specializat în brownies, pornit cu o investiţie de 15.000 de euro".
Web Design by Dow Media | Gazduire Web by SpeedHost.ro